Collepardo accoglie la IV edizione di “Saperi & Sapori – Fiera Regionale delle Eccellenze del Lazio”

Il 27 e 28 giugno 2026 Collepardo tornerà ad essere il punto di riferimento per la valorizzazione delle tradizioni, della cultura e delle produzioni d’eccellenza del territorio laziale con la IV edizione di “Saperi & Sapori – Fiera Regionale delle Eccellenze del Lazio”.

L’evento, che si svolgerà presso i suggestivi Giardini Oreste Cicalé, rappresenta ormai un appuntamento atteso da produttori, artigiani, associazioni e visitatori provenienti da tutta la regione.
Con ingresso gratuito, la manifestazione offrirà due giornate interamente dedicate alla scoperta delle migliori espressioni del patrimonio enogastronomico e culturale del Lazio. Un percorso tra sapori autentici, tradizioni tramandate nel tempo e produzioni di qualità che raccontano la storia e l’identità dei territori.

Durante la fiera sarà possibile conoscere e degustare numerosi prodotti agroalimentari tipici del Lazio, incontrando direttamente produttori e aziende impegnate nella tutela delle eccellenze locali. I visitatori avranno l’opportunità di scoprire specialità tradizionali, ricette del territorio e prodotti che rappresentano il meglio della cultura gastronomica regionale.

Accanto all’offerta enogastronomica, ampio spazio sarà dedicato all’artigianato e agli antichi mestieri. Gli espositori presenteranno lavorazioni tradizionali e manufatti che custodiscono il sapere delle comunità locali, offrendo uno spaccato autentico delle radici culturali del Lazio.

Il programma sarà arricchito da show cooking, degustazioni guidate, incontri culturali e momenti di intrattenimento pensati per coinvolgere un pubblico di tutte le età. Un’occasione per approfondire la conoscenza del territorio attraverso esperienze dirette e momenti di confronto con esperti, produttori e protagonisti delle realtà locali.

Nel corso degli anni, “Saperi & Sapori” è riuscita a consolidarsi come una delle manifestazioni più importanti dedicate alla promozione delle eccellenze regionali, richiamando migliaia di visitatori e trasformando Collepardo in una vera e propria vetrina delle produzioni di qualità, delle tradizioni e dell’identità del Lazio.
L’iniziativa è realizzata con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL, grazie alla collaborazione dei Comuni e delle numerose realtà che credono nella valorizzazione del patrimonio culturale, agricolo e artigianale del territorio.

Articolo a cura di Francesca Giovannini