La 5ª edizione del “Premio Terre Tuscolane”

Venerdì 14 Novembre 2025, presso il Ristorante CACCIANI – Sala Antica Pergola – in via Duca d’Aosta 5 a Frascati, il “Premio Terre Tuscolane 2025”.

L’evento, giunto alla 5^ edizione, quest’anno avrà uno spazio prestigioso per valorizzare al meglio il premio e le cinque realtà territoriali premiate.

“Noi abbiamo sempre creduto e sosteniamo oggi ancora più fermamente che i nostri territori sono il primo bene comune a cui rivolgere attenzione e cura, con impegni precisi e progetti mirati – dichiara Vanessa Battistelli, Presidente Slow Food Frascati e Terre Tuscolane APS – dando risalto ai valori che in essi si sommano, dalla cultura alle colture, dalle arti alle sue storie, dalle memorie al prossimo futuro, in un legame indissolubile di bellezza, emozioni e piacere. Ecco quindi il PREMIO TERRE TUSCOLANE, come appuntamento annuale di riconoscenza verso le identità che unendo vite e sapienze vogliono poter ancora lavorare in modo buono, pulito, giusto e sano; non solo un evento celebrativo ma orientato ad aprire nel Lazio un nuovo spazio di attenzione, valorizzando gli esempi più virtuosi e illuminati, dandone meritata evidenza”.

Cinque i riconoscimenti che verranno assegnati, uno per categoria: la
Storia, il Progetto, l’Azione, l’Impresa e il Gusto.

Ai vincitori del Premio “Terre Tuscolane” sarà consegnato un attestato e un’opera artistica realizzata per l’occasione, i Premi saranno assegnati a giudizio del Direttivo di Slow Food Frascati e Terre Tuscolane APS.

L’evento, aperto al pubblico, avrà inizio alle ore 17:30 e si svolgerà secondo il seguente programma:

Ore 17:30 – Saluti di benvenuto; presentazione della quinta edizione del PREMIO TERRE TUSCOLANE; ricorrenza del ventesimo anniversario di fondazione di Slow Food Frascati e Terre Tuscolane
Ore 18:00 – Presentazione dei premiati e consegna dei Premi, per le 5 categorie
Ore 19:00 – Tavola rotonda con i premiati e con la partecipazione di Rocco Tolfa, giornalista RAI ed esperto enogastronomico, e di Gabriele Milani, presidente Slow Food Lazio, sul tema: “Il linguaggio dell’identità nei cibi e vini locali, tra cucina e virtù artigiane”.
Ore 19:20 – Convivio conclusivo, realizzato con proposte alimentari ed enologiche provenienti dai premiati e dalle Comunità Slow Food del territorio.

Presenzieranno all’evento alcuni dirigenti di Slow Food a livello regionale e nazionale. Invitati a partecipare le principali Istituzioni del territorio, gli Amministratori comunali e la Stampa.

Il “Premio Terre Tuscolane 2025” è patrocinato da: GAL Castelli Romani e Monti Prenestini, Comunità Montana Castelli Romani e Prenestini, Slow Food Lazio, Comune di Frascati.