La splendida terrazza di Villa Eloise, ieri, ha fatto da cornice alla presentazione della 28ª edizione del Festival del Giglietto, uno degli appuntamenti più attesi e identitari per la città di Palestrina e per l’intero territorio prenestino. Da giovedì 30 luglio a domenica 2 agosto, il centro storico tornerà a riempirsi di profumi, musica e visitatori per celebrare il Giglietto, biscotto simbolo della tradizione locale.
Un evento nato negli anni ’90 da un’intuizione di Claudio Scaramella come sagra di paese e diventato, anno dopo anno, un festival strutturato e di ampio respiro. Come sottolineato nel corso della conferenza dal Sindaco Igino Macchi, dagli Assessori Manuel Magliocchetti e Alessia Soldati, insieme alla neo-presidente del Comitato del Giglietto Claudia Pompili e alla presidente della Pro Loco Martina Lombardi, il Festival rappresenta oggi un fondamentale motore di promozione turistica, culturale ed economica.
La grande novità di quest’anno riguarda proprio il percorso di valorizzazione del prodotto tipico: venerdì 31 luglio si terrà infatti un convegno in collaborazione con Anci Lazio e Regione Lazio per il conferimento ufficiale del marchio De.Co. (Denominazione Comunale) al Giglietto, un riconoscimento che ne tutelerà l’autenticità e la storia proiettandolo oltre i confini locali.
Sull’importanza di questo traguardo e sulla visione dell’amministrazione è intervenuto l’Assessore alle Attività Produttive Manuel Magliocchetti:
«Stiamo lavorando per far sì che Palestrina e il dolce prenestino siano un valore aggiunto per la nostra città. Lo stiamo facendo con forza e determinazione, ma soprattutto con le azioni. Il 31 luglio ci sarà un convegno per la De.Co. della Regione Lazio e di Anci Lazio, dove il Giglietto sarà insignito di questo marchio che ci porterà a promuovere il nostro dolce tipico oltre i confini di Palestrina. Poter qualificare il Giglietto significa parlare di Palestrina, significa portare la nostra città all’esterno e farla conoscere. Per fare questo bisogna avere i piedi per terra e fare un lavoro di squadra: la sinergia con il Comitato del Giglietto, la Pro Loco e l’Amministrazione ci permette di superare il lavoro piccolo ed entrare in una dimensione diversa, unendo alla parte gastronomica anche quella culturale e identitaria. Dobbiamo iniziare a ragionare come comunità e pensare a un’apertura importante per chi vuole venire a frequentare e vivere Palestrina.»

L’impostazione della manifestazione vedrà coinvolte ben quattro piazze cittadine (Piazza Regina Margherita, Piazza Garibaldi, Piazza della Liberazione e Santa Maria degli Angeli), garantendo stand gastronomici, mercatini e intrattenimento diffuso per tutte le serate, unendo grandi artisti di caratura nazionale alla valorizzazione dei talenti del territorio.
Il programma degli eventi
Spettacoli e Musica (Piazza Regina Margherita – Area Main Stage):
- Giovedì 30 luglio: Concerto della cover band ufficiale di Achille Lauro.
- Venerdì 31 luglio: Grande serata di comicità con l’attore e comico Biagio Izzo.
- Sabato 1° agosto: Musica, show e ricordi con il format Forever ’90.
- Domenica 2 agosto: Estrazione della tradizionale Tombola finale, premiazioni dei contest del festival ed esibizioni di artisti locali.
Cultura, Arte e Degustazioni:
- Mostra d’Arte del Ricamo: Inaugurazione martedì 30 luglio (ore 18:00) presso il Centro Anziani di Palestrina, dedicata all’antica tradizione tessile locale.
- Conferenza Culturale: Mercoledì 31 luglio (ore 18:00) alla Fondazione Pierluigi, “La tavolozza del viaggiatore: sulle tracce del Grand Tour con W. Turner e D.H. Lawrence” a cura del Prof. De Bonis.
- Le Cantine del Foro: Giovedì 1° agosto, degustazioni guidate di vini e tipicità locali negli spazi storici del Foro, con percorsi immersivi e installazioni luminose a cura di Aipologica, Brian Comunia APS e Polisonica.
- Laboratori d’Arte: Da venerdì a domenica (ore 18:00 – 20:00) laboratori di pittura per bambini e adulti curati dall’artista Giulia Angelini.
- Mercatini Handmade: Per tutte le serate lungo Viale della Vittoria.
L’invito delle istituzioni e delle associazioni coinvolte è rivolto a tutti i cittadini e ai visitatori a vivere quattro giornate all’insegna della convivialità e della scoperta. Per consultare il programma completo e tutti i dettagli aggiornati è possibile seguire le pagine social ufficiali del Comune di Palestrina, del Festival del Giglietto e della Pro Loco di Palestrina.
Articolo a cura di Francesca Giovannini









