A Palestrina al via la terza edizione della Sagra dello “Gnocchetto a Co’ de Soreca”, uno dei piatti principali dei Monti Prenestini e in particolare di Palestrina; si tratta di una pasta semplice preparata soltanto con acqua, farina e sale e che prende il nome dalla loro inconsueta forma. Generalmente gli gnocchi a coda de soreca vengono conditi con un sugo di cinghiale, maiale oppure castrato, ma sono molto versatili e possono essere accompagnati da qualunque ingrediente di stagione.
Così nell’ambito degli eventi estivi, dal 30 giugno al 2 luglio in Piazza Santa Maria degli Angeli torna uno degli appuntamenti più sentiti della città con tanta musica, stand gastronomici e mercatini di arte e artigianato ma ecco il programma dettagliato.
– Venerdì 30 giugno alle ore 18:30 si inaugura la sagra con lo “Street Band Smilf” mentre alle 21:30 è previsto il coinvolgente show dei “Four Vegas”
– Sabato 1 luglio alle ore 21:30 “I Fligli delle Stelle” con i migliori anni della musica italiana con particolare riferimento alla dance degli anni Sessanta, Settanta e Ottanta ma anche balli di gruppo latini, liscio e pop
– Domenica 2 luglio alle ore 21:30 un grande spettacolo musicale della “Rino Red Band” con le più belle canzoni di Rino Gaetano, le parole poetiche e le sonorità frizzanti che evidenziano le diverse denunce sociali del noto cantautore italiano.
Durante i tre giorni di sagra sarà disponibile il servizio di navetta gratuito con una corsa ogni 20 minuti dalle ore 18:00 alle ore 1:00 grazie alla preziosa collaborazione di Cilia Italia, le partenze saranno disponibili dai seguenti piazzali: Italia, Amintore Fanfani e piazzale della Pace.
