“Vinalia Priora” giunge alla seconda edizione, forte del successo dell’anno precedente torna, dopo le festività pasquali, il festival sui grandi vini di Frascati DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita).
Dal 22 al 25 aprile a Frascati si svolgerà un percorso espositivo e degustativo, con bianchi d’assaggio e masterclass di grande prestigio, consentirà ai fruitori di conoscere più a fondo le proprietà organolettiche e la storia del vino di Frascati; contestualmente è prevista una conferenza stampa per svelare le nuove annate del Frascati Superiore e del Frascati Riserva DOCG.
La manifestazione si svolge con il patrocinio del Comune di Frascati ed è organizzata dal Consorzio di Tutela Denominazione Vini Frascati all’interno dell’edifico del Mercato Coperto a Piazza del Mercato (le degustazioni) e a Piazza Marconi all’interno delle Scuderie di Palazzo Aldobrandini (le masterclass).
Ecco il programma.
Sabato 22 Aprile dalle 17:30 alle 19:00
Slowfood dalle 19:30 alle 21:00 previsto l’intervento del giornalista Giampaolo Gravina.
Domenica 23 Aprile dalle 17:30 alle 19:00
L’Associazione Italiana Sommelier illustrerà il Frascati e dalle 19:30 fino alle 21:00 sarà coinvolto il giornalista Fabio Rizzari nell’esposizione dei vigneti di origine vulcanica.
Lunedì 24 Aprile dalle 17:30 alle 19:00
Il palcoscenico sarà della Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, mentre dalle 19:30 alle 21:00 sarà la volta di Armando Castagno ad intrattenere il pubblico con le impressioni sulla nuova annata del Frascati.
Martedì 25 Aprile dalle 1:30
Luca Maroni in tre appuntamenti approfondirà le caratteristiche, le peculiarità e le sensazioni olfattive e gustative dei vini delle Denominazioni: 15:30, 17:30, 19:30.
Per informazioni e prenotazioni:
info@consorziofrascati.wine
Tel. 333.4497204